{DIY}: ReUse Vapiano Glasflasche - Peppe deinen Tee auf

Hallo meine Lieben,

viele von euch kennen sicherlich die selbstgemachten Tees von Vapiano, welche in schönen Glasflaschen bereit gestellt werden. Tatsächlich verwenden viele diese auch als Getränkegefäß, was mir aber spontan in den Sinn gekommen ist, dass man diese auch gut für eure selbstgemachten Eistees verwenden kann! Die könnte man dann für die ganze Woche bereits vorfertigen und im Kühlschrank lagern. 

                                         Was ihr dafür braucht?

- die Vapiano Glasbehälter

- Tee eurer Wahl

- Früchte eurer Wahl

- Minze

- Rohrzucker 

Einfach euren Tee eurer Wahl in das Gefäß geben und Wasser kochen. Bitte nicht komplett heißes Wasser in das Gefäß tun, sondern einige Minuten abkühlen lassen. Danach Früchte, Minze und Rohrzucker dem Getränk hinzufügen und abkühlen lassen.

Benützt ihr die Vapiano Flaschen auch erneut?

Liebe Grüße

{DIY}: Geschenke fruchtig verpacken

Hallo meine Lieben,

ich hoffe ihr hattet ein erholsames Wochenende. Vor Kurzem bin ich auf ein tolles DIY auf Pinterest gestoßen, welche ich unbedingt nachmachen wollte. 

Damit ihr zukünftig eure Geschenke "fruchtig" verpacken könnt, stell ich euch ein kurzes und einfaches DIY vor. 

  Was ihr dafür braucht?

- je nachdem welche Früchte ihr nachstellen wollt, die passenden Farben.

- Schere

- Uhu (Ich habe es mit Tixo versucht, würde ich jedoch nicht empfehlen)

Wichtig ist es auch, dass ihr passend zur Verpackung/ zu eurem Geschenk euch die Frucht aussucht. Für die Ananas habe ich einen gelben und grünen Karton verwendet. Um die Blätter darzustellen, habe ich den grünen Karton zur hälfte ausgeschnitten und dann zu einer Rolle gerollt. Danach habe ich vertikale gleich dicke Streifen geschnitten und sie zurecht geformt.

Diese Geschenksverpackung nimmt selbstverständlich mehr Zeit in Anspruch aber ich denke, dass das eine tolle Alternative ist. Es ist fast schon zu schade, das Geschenk zu öffnen. :)

Wie findet ihr das DIY?

Liebe Grüße

{Valentinstag} Raffaello Kuchen im Glas

Hallo meine Lieben,

in ein paar Tagen haben wir Valentinstag und ich denke viele von euch die  mit ihrem Liebsten zu Hause diesen Tag verbringen, machen sich schon Gedanken, was sie kochen/backen wollen. Ich hätte eine Idee für euch! Mein Mann und ich lieben Raffaello und speziell diesen Kuchen! Der Kuchen eignet sich auch perfekt für ein Picknick.

Teig:

3	Eier
150 g	Zucker
150 g	Mehl + 50 g Kokos
1 Pck.	Backpulver
80 ml	Sonnenblumenöl
80 ml	Milch

Zubereitung:
Die Eier mit dem Zucker mindestens 5 Minuten lang schaumig rühren. Das Mehl und das Backpulver gesiebt dazugeben und gut verrühren. Im Anschluss die Milch und das Öl kurz unterrühren. Den Teig in eine gefettete und mit Mehl ausgestäubte Kuchenform geben. Den Backofen 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Kuchen etwa 20-30 Minuten lang backen, einen Zahnstochertest durchführen.

Die Raffaello Creme:

200 g	weiße Kuvertüre
400 ml	Schlagsahne oder Crème pâtissière
15 - 20	Raffaellos
1 Pck.	Vaniellezucker
Zubereitung:

200 Gramm

weiße Kuvertüre

600 ml

Schlagsahne

250 ml

Kokosmilch

1 Päckchen

gemahlene Gelantine
(Quelle: kochbar.de)

200 Gramm

weiße Kuvertüre

600 ml

Schlagsahne

250 ml

Kokosmilch

1 Päckchen

gemahlene
(mehr dazu bei kochbar.de)

Die weiße Kuventüre im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Die Schlagsahne oder Crème pâtissière cremig (inkl. Vaniellezucker) mit dem Mixer rühren. Die Raffaellos mit einer Gabel (wer will kann die Mandeln entfernen) zerkleinern und in die Creme tun, danach die weiße Kuventüre unterheben.

200 Gramm

weiße Kuvertüre

600 ml

Schlagsahne

250 ml

Kokosmilch

1 Päckchen

gemahlene
(mehr dazu bei kochbar.de)

Schichten:

Den Teig und die Creme auskühlen lassen. Danach nehmt ihr euch ein Glas zur Hand und sticht aus dem Teig runde Böden aus, welche ihr zum Schichten benötigt. Ihr könnt gerne den ausgestochenen Boden in die Mitte teilen. Starten tut ihr mit dem Boden, danach die Creme, ihr könnt gerne auch Obst (Beeren oder Banane) verwenden und danach wieder Boden usw. Danach in den Kühlschrank für ca 30 Min geben.

Was habt ihr zu Valentinstag vor? 

Liebe Grüße

{Do It Yourself}: Adventskalender

Wer mich kennt weiß das ich überhaupt keine technische Geschicklichkeit besitze geschweige denn basteln kann! Nachdem ich mir (hoffentlich) ziemlich sicher bin, das es nicht nur mir so geht, habe ich mir den einfachsten DIY Adventskalender der Welt überlegt. Ihr müsst dafür echt kein Meister sein und 80% der Sachen besitzt man schon zuhause.

Was ihr dafür benötigt:

Weihnachtsdeko

Geschenkepapier

Schleifen

Tixo (Tesafilm)

Tischläufer (falls ihr wollt)

Kunstschnee

(falls nicht vorhanden könnt ihr Papier oder Taschentücher fein zerschneiden)

Sonstige Dekoartikel nach Wahl

Was ich mir ebenso hübsch vorstellen kann sind Stöcke und um die LED Lichterketten. Ihr könnt im Prinzip dekorieren wie und womit ihr wollt. Es müssen nicht immer Adventskalender Boxen, Socken oder sonst was sein. Ihr könnt die Produkte für eure liebsten wie Geschenke einzeln verpacken. 

Wenn ihr möchtet könnt ihr eine Box befüllen oder die eingepackten Geschenke auf einen Tisch oder Kommode aufstellen. Im Idealfall würden Sticker die mit Zahlen versehen sind dazu super passen. 

Ich finde das es auch als Dekoration in der Wohnung ein toller Blickfang ist und sehr festlich aussieht! :)

Habt ihr schon mal einen Adventskalender selber gebastelt?

Mögt ihr einfache DIY Anleitungen? :)

Weitere tolle Anregungen und Anleitungen findet ihr auf Otto Magazin.

In Kooperation mit Otto.

{Rezept}: Iced Banana Coffee Shake

Hallo meine Lieben,

heute melde ich mich mit einem leckerem Iced Banana Coffee Shake Rezept zurück. Momentan ernährt man sich ja eigentlich fast nur von Obst und Salat. Heiße Getränke werden im Sommer eher auf die Seite geschoben. Ich liebe Kaffee und probiere unheimlich gerne neue Kaffeesorten in den Cafes aus. Vor Kurzem bin ich auf ein tolles Rezept gestoßen und zu Hause es natürlich sofort nachgemacht. Und ich kann nicht genug davon kriegen. Wie immer, einfach und schnell zubereitet :)

 

 Ihr benötigt dafür:

- gefrorene Bananen

- Kaffee eurer Wahl

- Milch eurer Wahl

- Zucker oder Rohrzucker oder Agavendicksaft zum Süßen

Über Nacht solltet ihr ein paar Bananenstücke eifrieren, damit sie am nächsten Tag schön kalt sind. Generell habe ich immer im Gefrierfach Bananen, weil ich momentan so auf selbstgemachtes Eis stehe. In einem Blender mit ein wenig Milch schön mixen. 

Natürlich ist es euch belassen, wie viel ihr von den jeweiligen Zutaten in euren Shake gebt, jedoch findet ihr nachfolgend meine Zusammensetzung. Ich verwende für den Shake Nespresso Volluto Kapseln und lasse sie dann für ein paar Minuten auskühlen.

Und tadaaa....innerhalb von max. 10 Minuten habt ihr ein leckeres Sommergetränk. Zum Schluss süße ich meinen Kaffee mit Rohrzucker, natürlich muss man den Shake nicht extra süßen. Aufgrund der Banane hat der Shake bereits eine gewisse Süße. So ich wünsche euch somit viel Spaß bei der Zubereitung!

Wie gefallt euch das Rezept? Trinkt ihr im Sommer gerne kalten Kaffee? Kanntet ihr das Rezept vielleicht schon?

                                               

{Inspirationen} - Wie kann ich meine Summer Drinks dekorieren?

Hallo meine Lieben,

da momentan die Grillsaison ansteht, habe ich vor kurzem mir überlegt, wie man eigentlich seine Drinks aufpeppen könnte. Ein paar dieser Inspirationen möchte ich euch heute vorstellen, welche perfekt für jede Sommerparty sind! Endlich ist der Sommer auch in Österreich angekommen :)) Und das muss gefeiert werden!

Ich habe drei hervorragend einfach Ideen für euch zusammengestellt. Diese sind wirklich total easy und schnell gemacht. Ich liebe Limonade im Sommer, meine Rezepte dazu habe ich euch letztes Jahr - hier - präsentiert :) Natürlich kann man die Zitrone oder Limette wie sonst immer schneiden, jedoch habe ich bei Pinterest diese tolle Idee mit dem Kartoffelschäler gefunden. Man kann auch die etwas dünneren Schäler verwenden, da kommt der Effekt noch besser zur Geltung, leider hatte ich diesen nicht im Haus. Aber seht selbst. Manchmal peppt man durch kleine Details den Drink schon total auf! 

 

Zum Sommer gehören einfach Eiswürfel in die Drinks. Warum diese nicht mit einer Fruchtkombination aufpeppen? Ihr könnt Früchte eurer Wahl nehmen oder sogar mit Minze kombinieren. Die Eiswürfel schmecken nicht nur gut, sondern sehen einfach super aus! So einfach geht es:

Nun kommen wir zu meiner liebsten Deko Idee, nämlich die Verwendung von Schaschlikspieße. Passend zur Grillsaison hat man die sicherlich bereits zu Hause. Entweder ihr verwendet den Schaschlikspieß in dessen Originalgröße oder ihr schneiden diesen in die Hälfte. Beide Versionen finde ich spitze und sind wahrlich ein Hingucker bei jeder Party. Die Früchte dienen nicht nur als Dekoration, sondern können auch als Nachspeise so gegessen werden.

  

 Wie findet ihr meine Deko-Ideen für die Summer Drinks? Wie peppt ihr eure Drinks auf? 

Liebe Grüße

3 Tage Detox Kur mit selbstgemachten Säften/Smoothies

Hallo meine Lieben,

momentan liest man ja überall von Detox-Kuren verschiedener Art. Schon lange hatte ich den Wunsch mich zu Entgiften. Der wichtigste Grund dafür war definitiv um meinen Stoffwechsel anzuregen. Ob ich das geschafft habe, könnt ihr nachfolgend lesen. Im März habe ich mit meinem Mann drei Tage lang eine Kur mit selbstgemachten Säften/ Smoothies gemacht. 

Alternativ kann man bei verschiedenen Händlern eine 3 Tage / 5 Tage Kur erwerben. Bekannte österreichische Anbieter wären z.B. Detox Delight, Max Juices und Slim Tim.

Warum eine Detox Kur?

Detox, Entgiften und Entschlacken sind alles Bezeichnungen für einen Vorgang: Die Reinigung des Körpers. Der Körper kann selbst Abfallstoffe ausscheiden. Ein stressiger und moderner Lebensstil kann diesen Prozess jedoch stören. Die Detox Kur sorgt dafür, dass Abfallstoffe ausgeschieden werden und der Körper auf diese Weise gereinigt wird. Es kann den Stoffwechsel anregen, hilft beim Abnehmen und beim Verbessern des Hautbildes. Bitte beachtet aber, mit Detoxen nimmt man in dem Zeitraum der Entgiftung ab, jedoch sind diese Kilos ganz schnell wieder oben! Also bitte nicht entgiften, um Abzunehmen. 

Preparation / Vorbereitung

Falls man wie ich eine Detox-Kur mit selbstgemachten Säften macht, muss man unbedingt vorher Obst und Gemüse einkaufen gehen. Ein paar Lebensmittel findet ihr nachfolgend aufgelistet, welche auf meiner Einkaufsliste standen:

* Orangen

* Bananen

* Mandeln

* Mangos

* Spinat

* Beeren

* Ingwer

* Äpfel

* Birnen

* Gurken

* Grüner Tee, Detox Tee

* Ananas 

* Zitronen / Limetten

* Zimt 

* Minze 

* Chia Samen / Leinsamen

Ich mag grüne Smoothies nicht und wenn nur mit Kombination mit Spinat. Andere Sachen würde ich nicht in meinen Smoothie geben. Also bitte nicht etwas trinken, nur weil es sehr gehypt ist ;) 

Meine 3 Tage Kur sah wie folgt aus: Ich habe ca. 5-6 Säfte/Smoothies am Tag getrunken. Wichtig ist es auch viel Wasser zu trinken. Falls euch kalt werden sollte, würde ich euch empfehlen einen Grünen Tee oder Detox Tee zu trinken. Abends würd ich euch empfehlen Smoothies mit Mandelmilch/Hafermilch zu trinken, weil diese gut sättigen und ihr dann auch nicht mit knurrenden Magen schlafen geht ;)

So ich habe euch nun eine schöne Übersicht gestaltet, wie ihr euren eigenen Detox-Smoothie zubereiten könnt. Punkt drei ist als Zusatz, falls man einen grünen Smoothie machen möchte.

Mein Fazit: Ich werde auf jeden Fall in der Zukunft einmal jährlich eine Entgiftungskur machen, einfach um meinen Körper zu entlassten. Mein Ziel war es meinen Stoffwechsel anzukurbeln und das habe ich geschafft. Deshalb würde ich jedem eine Detox-Kur empfehlen der Probleme mit dem Stoffwechsel / Verdauung hat. Aber ich muss sagen es war überhaupt nicht so einfach und ich habe es um ehrlich zu sein ein wenig unterschätzt. Mein Mann ist der gleichen Meinung. Ich habe vor ca. 2 Jahren meine komplette Ernährung umgestellt und bin eigentlich sehr zufrieden mit dieser. Fast Food Ketten besuche ich kaum noch und ich koche sehr oft frisch. Dadurch das ich auch im Ramadam faste, weiß ich wie es ist keine feste Nahrung für einen gewissen Zeitraum aufzunehmen. Jedoch ist es für mich einfacher gewesen, nichts zu essen als nur Smoothies. Sie haben alle sehr lecker geschmeckt, keine Frage. Jedoch war der Hunger einfach da und der Wunsch nach etwas Warmen. Kopfweh hatte ich auch ein wenig, jedoch nicht so stark. Aber man macht sich in dem Zeitraum der Entgiftung auch viele Gedanken über das Essen und seine Ernährung.

Wenn man seine eigenen Säfte/Smoothies macht, muss man damit rechnen, dass man sehr viel Zeit investiert diese vorzubereiten. Für diejenigen die das vermeiden möchten, würde ich die oben genannten Anbieter empfehlen. Natürlich ist das auch eine Kostenfrage, weil diese können bis zu 300€ für 5 Tage kosten. Ich bin sehr zufrieden mit der Entscheidung meine Säfte/ Smoothies eigentständig gemacht zu haben. 

Weitere Erfahrungsberichte über Entgiftugnskuren findet ihr hier: 

• selbstgemachte Säfte/Smoothies: Eat Train Love, Veganblog

• bestellte Smoothies: Chamy, Mangoblüte und Berries & Passion.

Habt ihr schon einmal eine Entgiftungskur gemacht oder habt ihr vor in Kürze eine zu machen? Was sind/waren eure Beweggründe? Habt ihr schon Erfahrungen gemacht mit den oben genannten Anbietern?

Liebe Grüße

DIY - Wedding Mugs (Gift Idea)

Hallo meine Lieben,

vor Kurzem war ich auf einer Verlobung eingeladen und ich wollte unbedingt ein etwas persönlicheres Geschenk dem zukünfitgen Brautpaar schenken. Daraufhin habe ich auf Pinterest nach Ideen gesucht und bin auf die Wedding Mugs gestoßen. Es gibt ja zahlreiche Versionen wie z.B. Mrs. und Mr. / I do - Me too/ ... ihr kennt sie bestimmt. Da diese momentan sehr beliebt sind. Zuerst wollte ich nur Mrs und Mr. machen, jedoch fande ich es doch etwas persönlicher den zukünftigen Familiennamen zu schreiben. 

Eigentlich benötigt man auch nicht viel für dieses DIY, man kann es entweder auf Porzellanbecher machen oder sogar auf Gläser. Je nachdem was ihr haben wollt. 

 

Anleitung: Bevor ihr anfangt, solltet ihr die Tasse waschen und trocknen. Wichtig ist, sich bevor man mit den Stiften auf der Tasse malt, vorher mit Bleistift eine Skizze zu machen. Damit man ungefähr abschätzen kann, wie groß das alles wird. Dann einfach mit der Farbe eurer Wahl auf der Tasse malen. Solange die Farbe nicht trocken ist, könnt ihr mit einem nassen Tuch euren Fehler beheben.

Wenn ihr mit eurem Resultat zufrieden seid, könnt ihr die Tassen für ca. 45 Min in den Ofen auf 150 Grad trocknen lassen. Danach kann man die Farbe nicht entfernen. Danach die Tassen abkühlen lassen.

So sieht das Endergebnis aus, die Tassen waren da noch "heiß", deshalb konnte ich die dickeren Punkte noch nicht ganz wegtun, aber wenn sie etwas abkühlen kann man die leicht entfernen. Ich habe bereits die Rückmeldung bekommen, dass sich das beschenkte Paar sehr darüber gefreut hat und es ihnen total gefällt :) Die Stifte habe ich übriges beim Tiger gekauft. Viel Spaß beim Nachmachen! 

Wie gefallt euch das DIY? Habt ihr schon mal personalisierte Tassen geschenkt?

Liebe Grüße